Une tonnellerie d’innovation
Redonnez vie à vos barriques — ou recevez des barriques prêtes à l’emploi
Grâce à la méthode INFINI by TEDEM, régénérez vos barriques sans rabotage et sans compromis sur la qualité.
Notre procédé thermo-oxydatif breveté élimine le vieux bois, assainit en profondeur et redonne au chêne ses propriétés naturelles.
Bois sain, clair, sans goût de vieux bois.
Idéal pour vins blancs, rouges et spiritueux
Choisissez votre solution
Faire régénérer vos barriques
Donnez une seconde vie à votre parc sans rabotage.
Éliminez le vieux bois et maîtrisez vos profils.
Acheter des barriques prêtes à l’emploi
Barriques déjà régénérées, propres et optimisées.
Idéal pour vins blancs, rouges et spiritueux.
Découvrir la méthode INFINI
Procédé breveté, reconnu au Vinitech 2024.
Une approche thermo-oxydative unique.
Une solution durable et performante :
• ♻️ Prolonge la durée de vie des barriques
• 🌱 Réduit l’impact environnemental (moins d’abattage de chêne)
• Sans soufre résiduel
• Procédé breveté, cité au Trophée de l’Innovation Vinitech 2024